Sarrocatast 2026

El SarrocaTast és una vetllada enogastronòmica per degustar els productes dels cellers i restaurants del municipi en un entorn ple d'història i tradició, al Conjunt Monumental de Sant Martí Sarroca.

L’acte començarà a les 18h (obertura de portes 17:30h) amb un showcooking exclusiu conduït pel reconegut xef Arnau París, una de les veus més destacades de la gastronomia catalana actual. Durant la sessió, compartirà tècniques, consells i receptes plenes de creativitat i producte de proximitat, en una experiència inspiradora pensada per a tots els amants de la bona cuina.

Una vegada finalitzada aquesta activitat, podrem degustar els productes dels cellers i restaurants del municipi, acompanyat d'una actuació musical en directe de Noelia Molino. 

L'entrada inclou:

3 COPES a escollir dels diferents cellers

3 TAPES a escollir entre els diferents restauradors

1 copa serigrafiada amb Sant Martí Sarroca

* Només podran assistir al showcooking aquelles persones amb entrada.

Es podran comprar tiquets per a infants d'entrepà + aigua a 3 € (aptes per a celíacs)

Cellers participants: Celler Can Lleó de Vilanoveta, Celler Martí Grau, Celler Mas Bertran Caves Romagosa Torné i Celler Colet.

Restauradors participants: 

Casa Torrada: Torrada de bacallà gratinat amb allioli amb sofregit de cigrons i Torrada de porc ibèric a baixa temperatura amb parmentier trufada.

Cal Diari: Carpaccio de morro i orella i cansalada ibèrica i Mini caneló de pintada amb beixamel de trufa i foie. 

Cal Manel: Ensaladilla amb tonyina i gambetes i Escalivada amb formatge de cabra.

Carbó i llenya: Tapa de carn a la brasa. 

Pastisseria Xarel·lo: Sable de llima i xocolata i Sable de torró.

Cultura, tradició, enologia i gastronomia de proximitat en un entorn espectacular!